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1

Dienstag, 26. April 2005, 12:51

Pasta

Da meinereiner sich ja im Prinzip 24/7 von Pasta ernährt, plötzlich wieder nen internetfähigen PC direkt neben dem Herd stehen und grade Hunger hat, wolltsch mal Rezepte zum Thema Pasta sammeln.


Ich fang gleich mal mit nem relativ perversen, aber tierisch leckerem an:

Möhren-Zucchini-Nudeln mit Nuss-Käsesauce

300 g Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
1 Möhre und 1 kleine Zucchini waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. 4 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Nudeln geben.
30 g gemahlene Haselnüsse in 1 EL Butter rösten, mit 50 ml Gemüsebrühe ablöschen.
200 g Schmelzkäse und den Saft 1 Orange dazugeben, einköcheln lassen.
Nudeln abgießen, mit der Sauce anrichten und servieren.

Guten Appetit! ;-)


P.S. Mir schmeckt das ganze übrigens am besten mit Leerdamer-Schmelzkäse - wollt ich nur mal erwähnt haben :-D
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Rule #3: Don't believe what you're told. Double check.
Rule #7: Always be specific when you lie.
Rule #8: Never take anything for granted.
Rule #38: Your case, your lead.

2

Dienstag, 26. April 2005, 12:54

Das is nich relativ, sondern echt pervers. *abgelehnt*

3

Dienstag, 26. April 2005, 12:55

also ich stells mir irgendwie lecker vor Oó ^^ *sabber* :D
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/o/ NÖRGEL-GROUP ASSEMBLE \o\



_.«¤°'¯¦»Kµåøs«¦¯'°¤»._
"du bist nicht nur musikalisch hardcore" ^^

4

Dienstag, 26. April 2005, 13:00

Isses auch, man braucht nur ein bisschen Experimentierfreude :-D

No. 2
Nudeln tricolore

400 g Toriglioni nach Packungsanweisung zubereiten.
Inzwischen 350 g Kirschtomaten wschen, halbieren.
2 Kugeln Mozarella in gut 1 cm große Würfel schneiden.
2 Knoblauchzehen schälen, halbieren und eine Schüssel damit ausreiben.
1 Bund Basilikum von den Zweigen zupfen.

Nudeln abgießen, in die Schüssel geben.
Mit Tomaten, Mozarella, Basilikum und 4 EL Olivenöl vermischen. Salzen und kräftig pfeffern, mit Cayennepfeffer würzen.
Sofort servieren.


Ich geh essen... *sabber*
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5

Dienstag, 26. April 2005, 13:09

mama, was gibts heut zum mittag?

kotze mit erdbeeren

iiiiih, schon wieder erdbeeren!!

6

Dienstag, 26. April 2005, 13:31

Aber mein Rezept is pervers, wa?


Obwohl... so ähnlich siehts aus, nur ohne Erdebeeren :-D


Ansonsten... Rezepte, Rezepte! *topic*
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7

Dienstag, 26. April 2005, 13:49

das 2. sieht ja ganz vernünftig aus, ich esse am liebsten Spagetti(schreibt man das so?) mit rahmspinat und ganz wichtig gouda *zustimm*
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xxx

8

Dienstag, 26. April 2005, 13:50

öhm...pervers aber durchaus mal lecker: pfeffer-schoko-nudeln....einfach schokolade schmelzen, schön pfeffern - und rüber über die pasta - und basta! entweder man mag es gern oder man kotzt....ausprobieren!
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Dr. Wanderer feat. Enos - das Skandalvideo (2007)

Alter Schwede, Dr. Wanderer - das 2. Skandalvideo (2010)

9

Dienstag, 26. April 2005, 13:58

Wenn Du die Nudeln und den Pfeffer wegläßt ist es bestimmt ganz super.
ich bin da nicht so experimentierfreudig, bei uns gibts meißtens Spirelli Bolognaise (weil das Engelchen Spaghetti nicht mag) mit Käse oder ohne, das macht sich jeder bei uns selber drüber, wie er (sie) es gern hätte
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Suche den Tod nicht, er wird dich finden...!
I'll give you my skin, so you can feel, how I feel....

*miez* *stricken*

10

Dienstag, 26. April 2005, 14:14

Hm, ich weiß nich, ob ich soooo experimentierfreudig bin, Schoki mit Nudeln zu kombinieren. Höchstens nacheinander *amkopfkratz*

Meine Oma hat z.B. auch immer Nudeln mit Apfelmus gegessen - *kotz*


Spaghetti mag ich allerdings auch nich - ich hab weiße Wände und mag nich jedes Mal, wenns Nudeln gab, tapezieren müssen...
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11

Dienstag, 26. April 2005, 16:42

Und wie wärs einfach mit Nudeln, Pesto und Parmesan? ?-|
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I'm going to a pretty place now where all the flowers grow
I'll be back in an hour or so

12

Dienstag, 26. April 2005, 16:46

Also ich für meinen Teil find Pesto bäh. Is mir irgendwie zu wenig Soße mit zu viel Öl - mag isch nisch *hammer*
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13

Dienstag, 26. April 2005, 16:50

Da gibts auch weniger ölige, wie z. B. das Rote von Barilla, obwohl das auch schon wieder eher ne Paste ist... hmm...

Achja, Nudeln mit Spinat und Feta ist auch lecker.
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14

Dienstag, 26. April 2005, 18:25

also feta habsch noch nich probiert, wobei der im Gulasch echt gut kommt, zumal Nudeln und Gulasch auch echt lecker is, aber zum thema tapezieren, da kann wohl jemand nicht essen???? :-P
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xxx

15

Dienstag, 26. April 2005, 19:54

Nee, Spaghetti nich. Wobei mein Platz nach dem Spaghetti essen immer der sauberste is - also entweder ich verteils echt an den Wänden oder meine Angst is größer als die Wirklichkeit *muhaha* Ich mags ganz einfach nicht, ich bevorzuge Nudeln, die ich mit einem Besteckstück *amkopfkratz* futtern kann *zustimm*


Nudeln mit Gulasch is fein, das stimmt. Aber Feta und Spinat sind beides nicht so meins - Spinat gar nicht und Feta eigentlich nur in bestimmten Kombis mit Reis.
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16

Dienstag, 26. April 2005, 20:04

Bei mir gab es schon mal grüne Bandnudeln mit Lachs. Der Lachs war aus der Tiefkühltruhe und hatte schon so ne Art Sauce dabei. Wäre also auch was für Kochanfänger und sieht aus wie aus dem Edelrestaurant. Voraussetzung: Man muss Fisch mögen.

17

Dienstag, 26. April 2005, 20:09

Hm, Fisch willsch nisch.


Aber was ich auch mal ganz lecker fand, war Sahnegeschnetzeltes mit grünen Bandnudeln. Das Sahnegeschnetzelte (also der Würzmischungskram) war von MaggiKnorrBla, da musste nur noch Fleisch und Pasta dazu. War lecker, doch *zustimm*
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18

Mittwoch, 8. März 2006, 01:28

das ist doch noch immer das leckerste und das schnellst was es gibt*wink*
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?-| tja so ist er ?-|

19

Mittwoch, 8. März 2006, 12:24

das stimmt ...

*engel*

das leckerste vielleicht nicht, aber es dient dem zweck.
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Man muss immer noch Chaos in sich haben, um einen tanzenden Stern gebären zu können.

20

Donnerstag, 9. März 2006, 09:34

ein rezept was ich immer wieder gerne mache...

-500g Nudeln ...am besten makaroni-spaghetti
-einen becher süße sahne
-500g rahmspinat
- räucherlachs

-nudeln halt kochen bis sie bissfest sind
-währendessen den spinat in einen zweiten kochtopf geben, auftauen, etwas zum kochen bringen (ich schnippel das vorher immer in kleine würfel...geht schneller)
-zum spinat dann den becher sahne geben und umrühren
-die bissfesten nudeln abgießen
-spinat-sahne soße zu den nudeln geben und umrühren
-teller nehmen und auftun
- den lachs als deko mit draufpacken

FERTIG

bonne appettit
^^

*hunger bekomm*