Ich hab mittlerweile ein Faible für diesen Uncle Bens' Kram.
Gibts in 4 oder 5 Sorten. Allesamt seeeeehr lecker.
Kochst einfach n bissl Reis, brätst nebenbei die in Streifen geschnittenen Putenbrustfilets an und kippst dann darauf die Soße. Und zur Deko empfielt sich dann auf dem Teller auch ein klitzekleines bissl Schnittlauch und diese Minitomaten.
Dauert 20 Minuten und ergibt soviel, dass man abends noch von essen kann. Einziger Knackpunkt: der Spaß kostet dann eben für die zwei Mahlzeiten ca. 6 - 7 Euro. Ist für manche zuviel, wo man doch eine ganze TK-Lasagne für schlappe 1,60 € kriegt.
Was ich auch gern gemacht hab, warn Fruchtspieße. Sind aber ziemlich teuer. Mit Schokolade kosten ca 30 Stück 25 Euro. Kann natürlich aber auch daran liegen, dass ich meistens zu Bio-Obst gegriffen habe, dass wirklich sehr viel besser schmeckt. Jedenfalls..Man nehme einfach verschieden Obstsorten (ich habe Bananen, Äpfel, Mandarinen, Himbeeren, Erdbeeren u.ä. bevorzugt.), schmeiße die gemischt in kleinen Stückchen auf Schaschlikspieße und übergiese das Ganze mit Schokolade. Ich habe immer ein Drittel ohne, ein Drittel mit schwarzer und ein Drittel mit weißer Schokolade gemacht und hab dann mit der einen Schokosorte über die jeweils andere Schokosorte Dekostreifen gemacht
Wenn einem danach ist, dann kann man auch Schlagsahne mit reingerührtem Flüssigmarzipan zureichen. Ist sau lecker, sau süß und kostet nochema 5 Eus. ^^
Und wenn mans gaaaanz billig und lecker ham will: Reis pur
Man muss bloß dem Kochwasser ein bissl Salz, n paar Lorbeerblätter und n paar Zwiebelringe zugeben.