Schwarzes Halle

Getränke, alkoholisch:

ODIN!!!!!!!!!
2 - max. 3 andere Biersorten
trockener Wein, rot - Chianti z. B.
halbtrockener Wein, rot - Dornfelder z. B
div. Weisweine (kenn ich mich net gut aus) auch in trocken und halbtrocken - je eine Sorte reicht vollkommen aus!
Absinth
Dracula
Wodka (zum Mixen)
Whiskey

Getränke, alkoholfrei:

diverse Softgetränke (Fanta, Cola, Sprite)
Säfte und da vllt auch mal nen KiBa anbieten, oder kleine, fantasievolle Saftcocktails
Wasser - still und mit Sprudel

Worauf man sich vllt spezialisieren könnte sind Tees.. Es reicht schon den Yogitee aufgegossen mit heißer Milch anzubieten, und diverse Kräutertees.. (Rotbusch, usw.) Dazu wahlweise Honig oder Zucker.. Die Schwarzen sind meiner Meinung nach eher Genieser als Säufer.. kann mich aber auch irren ;o)

Ich denke generell sollte die Karte nicht zu voll sein, aber eben von jedem etwas vertreten.. zu überladene Karten lassen nur die Entscheidung schwer fallen..

Essen:

Vegetarisches sowie Fleisch.. am besten läßt sich das mit Baguettes machen.. Frischkäse als Basis, diverses Grünzeug und dann der entsprechende Belag.. auf Wunsch auch überbacken.. (a la Subway)

Salate mit verschiedenen Beilagen (traditionell Schinken und Käse, Feta, Croutons, geröstete Pinienkerne, Parmesankäse) und dann mit Dressing oder eben Essig und Öl..

Fingerfood wär auch net verkehrt.. eben für ne Truppe von vllt vier Leuten ne Platte mit Käse- und Wursthäppchen.. so zum Knabbern eben.. Geht auch als Obstteller - fehlt meiner Meinung leider sehr in diversen Kneipen.. im Grunde sind wir ja in den Kneipen zum Treffen und Quasseln, weniger zum Futtern..

Hauptspeisen wie dicke Braten oder so sollten wohl eher kaum in eine Kneipe gehören.. ich denke, wenn man dann noch den ein oder anderen Kuchen mit im Programm hat, reicht das für den Anfang aus..

Man sollte vllt eben sich auf irgendetwas spezialisieren.. um sich eben auch ein wenig abzuheben.. nen Aufhänger eben..

F.